Appareils & accessoires
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
Prép. 15min
Total 40min
4 μερίδες
Ingrédients
-
τυρί τσένταρ σε κομμάτια (2 εκ.)75 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το λάδωμα15 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα1
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φασόλια λευκά, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα x 400 γρ.)240 γρ.
-
φασόλια πίντο, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα100 γρ.
-
βοδινό κιμά σπασμένο σε κομματια250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
τορτίγιες από καλαμπόκι8
-
φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1360 mg
Protides
33 g
Calories
2325 kJ /
554 kcal
Lipides
19 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
56 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Πάμε Μεξικό
11 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά
Pas d’évaluation
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Pas d’évaluation
Μπάλες "Mighty mouse"
Pas d’évaluation
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5h 50min
Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα
1h 20min
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1h 15min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns
2h 10min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min