Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 5min

4 μερίδες

Ingrédients

νερό
500 γρ.
φασολάκια, φρέσκα
50 γρ.
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
140 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
170 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
70 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
5 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
τυρί Burrata
400 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 568.3 mg

Protides 19.8 g

Calories 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Lipides 39.1 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 14.7 g

Glucides 8.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Pas d’évaluation

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55min

Κλαφουτί δαμάσκηνου

Pas d’évaluation

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Pas d’évaluation

Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα

20min

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

Pas d’évaluation

Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών

Pas d’évaluation

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40min

Παγωτό Christmas pudding

12h 55min

Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"

Pas d’évaluation

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Pas d’évaluation