Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 5min

4 μερίδες

Ingrédients

νερό
500 γρ.
φασολάκια, φρέσκα
50 γρ.
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
140 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
170 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
70 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
5 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
τυρί Burrata
400 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 568.3 mg

Protides 19.8 g

Calories 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Lipides 39.1 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 14.7 g

Glucides 8.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Φέτα marshmallow

Φέτα marshmallow

26h

Bagels

Bagels

2h

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1h

Χειροποίητες χυλοπίτες

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min

Αυγά "ντέβιλ"

Αυγά "ντέβιλ"

Pas d’évaluation

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Pas d’évaluation

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Pas d’évaluation

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5h 30min

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Pas d’évaluation

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

1h 15min