Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Recettes alternatives
Aluat fraged fără gluten
35 Min
Chifle la Varoma
2 Std. 10 Min
Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal
35 Min
Jeleu de struguri
Pas d’évaluation
Fudge de ciocolată albă
Pas d’évaluation
Mini tarte cu banane și sos caramel
1 Std. 45 Min
Terci de orz
25min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Pas d’évaluation
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 Min
Salată Cobb
1 Std.
Parfait de vanilie și mascarpone
2h 40min