Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Recettes alternatives
Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe
Pas d’évaluation
Plăcințele cu carne de porc
2h 20min
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1h
Brunch englezesc
Pas d’évaluation
Macarons cu căpșune
Pas d’évaluation
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Pas d’évaluation
Iaurt cu fructe de pădure
Pas d’évaluation
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4h 25min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2sa 30 dk
Ciocolată caldă cu matcha
15min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min