Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Recettes alternatives
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25 min
Orez special, neprăjit
45min
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Mojito cu mure
1h 45 min
Bundt marocan
Pas d’évaluation
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Pas d’évaluation
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 godz. 15 min
Batoane de cereale cu amestec de nuci
2h 30min
Aperol Spritz infuzat cu rubarbă
Pas d’évaluation
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Pas d’évaluation
Chifle de burger tip brioșă
2 godz. 10 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min