Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 115 g parmezan, tăiat în bucăți
- 905 g apă
- ¾ linguriță sare, împărțită, după gust
- 340 g paste tip fettucine
- 2 lingurițe ulei de măsline
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g unt nesărat
- 1 cutie de conservă inimă de anghinare, marinată, (aprox. 395 g conservă sau borcan), scurse
- 225 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 55 g smântână fermentată, de orice tip
- 8 fire frunze de pătrunjel proaspăt, tocate
- 4 fire busuioc proaspăt, doar frunzele, tocate, plus pentru ornat
- ⅛ linguriță piper negru măcinat, după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3434.1 kJ / 820.8 kcal
- Protides
- 26.7 g
- Glucides
- 73 g
- Lipides
- 47.4 g
- Graisses saturées
- 23.5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1184.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Budincă de griș
15 min
Pâine mediteraneană
5 Std. 20 Min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Sos în stil Big Mac
4h
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1 godz.
Salată de alac, cu oțet balsamic
20 min
Prosecco cu lemon gras și mentă
Pas d’évaluation
Risotto cu ciuperci și parmezan
Pas d’évaluation
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Pas d’évaluation
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1 godz. 5 min
Paste cu Ragout de legume
45 min