Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galette s ratatouille
Prép. 40min
Total 1h 30min
8 porcí
Ingrédients
Těsto
-
150 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
-
300 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
-
90 gramů studené vody
-
½ čajové lžičky soli
Náplň
-
350 gramů cukety neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
-
350 gramů rajčat celých (viz Tip)
-
190 gramů sušených rajčat, v oleji scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
-
30 gramů vody
-
10 gramů čerstvé pažitky nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
-
½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
-
hladká mouka na pomoučení
-
1 špetka mletého černého pepře
-
60 gramů parmazánu, strouhaného
-
mléko na potření
-
10 lístků bazalky
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Sodium
310.9 mg
Protides
8.6 g
Calories
1786.3 kJ /
428.3 kcal
Lipides
29.6 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
11.8 g
Glucides
30.6 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Recepty TM5 pro Multifunkční kráječ Thermomix®
11 Recettes
République tchèque
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Červené rybí kari
30 min.
Baklava Cheesecake
3h 30 min.
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Nu există evaluări
Japonská polévka ramen
1h 40 min.
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30 min.
Waldorfský salát na čekankových listech
30 min.
Zeleninový vývar se zázvorem
4h 15 min.
Citrónový sorbet se sektem
8h
Mrkvové bulky se skyrem
40 min.
Slávky alla Medoc
50 min.
Steak s rukolovým salátem
35 min.
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 min.