Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 20min

6 raciones

Ingrédients

1000 g de sal gorda
36 ostras limpias
150 g de queso pecorino en trozos

150 de queso parmesano, en trozos
120 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de zumo de limón

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 646 mg

Protides 18 g

Calories 1273 kJ / 303 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 170 70 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1h

Vieiras con salsa de curry y azafrán

15min

Negroni

5min

Fondue de carne (borgoña)

1h

Pavo tonnato

4h 30min

Saltimbocca a la romana

30min

Francesinha

2h 10min

Mac and Cheese con langostinos

1h

Rosbif

26h 20min

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1h 10min

Tartar de atún rojo y crema de almendras

1h 20min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h