Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 20min

6 raciones

Ingrédients

1000 g de sal gorda
36 ostras limpias
150 g de queso pecorino en trozos

150 de queso parmesano, en trozos
120 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de zumo de limón

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 646 mg

Protides 18 g

Calories 1273 kJ / 303 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 170 70 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Tataki de atún

30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Bacalao fresco con ajada

30min

Dorada al vapor con patatas

35min

Bastones de merluza

30min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min

Pescado y mejillones en salsa

20min

Pulpo en salpicón

25min

Tout montrer

Tout montrer