Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

3.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

2 porzioni

Ingrédients

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
180 g di porri tagliati a metà per il lungo, a pezzi (4 cm)
15 g di burro, non salato
130 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40 min.)
½ spicchio di aglio schiacciato
500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
40 g di pancetta a cubetti
100 g di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
3 cucchiai di acqua
2 pizzichi pepe macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 2343 kJ / 562 kcal

Lipides 21 g

Glucides 69 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Spätzli alla crema di verza

35min

Esperienza culinaria

2h

Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

15min

Zuppa di noodle tailandese

35min

Ratatouille

40min

Insalata di verdure al bicchiere

20min

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Condimento alla senape e aceto balsamico

10min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45min

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Insalata di carote

15min

Insalata arcobaleno veloce

10min