Arroz tapado

Arroz tapado

3.3 21 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

3 dientes de ajo
65 g de aceite de oliva
300 g de arroz de grano redondo
600 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
50 g de aceitunas negras sin hueso
2 huevos duros
150 g de cebolla en cuartos
300 g de carne picada de ternera
20 g de tomate concentrado
1 cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de comino molido
20 g de pasas moscatel
1 cucharada de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1076.6 mg

Protides 22.4 g

Calories 2688 kJ / 642 kcal

Lipides 30 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 69.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Ají de gallina (rápido)

25min

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Gratinado de patata

1h 10min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Espaguetis Sichuán

50min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1h

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50min

Pasta con salsa cremosa y gambas

30min

Lomo saltado con arroz - Perú

1h

Tallarines saltados con carne

30min

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45min

Pasta corta con pollo

45min