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Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
4.3 31 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
6 raciones
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Ingrédients

  • 500 g de agua
  • 1000 g de patatas en cuartos
  • 50 g de piñones crudos
  • 150 g de espinacas baby frescas
  • 120 g de cebolla roja en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de tomates secos en aceite
  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre balsámico blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de queso feta desmenuzado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 596.1 mg
Protides 9 g
Calories 1306 kJ / 312 kcal
Lipides 14.8 g
Fibre 6 g
Graisses saturées 3.7 g
Glucides 39.2 g

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Revista Thermomix nº 171 35 Recettes
Espagne

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