Versions compatibles
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de anacardo
- 100 g de anacardos crudos
- 1 diente de ajo
- 100 g de caldo de verduras (ver sugerencia)
Verduras asadas
- 600 g de verdura variada de temporada, en bastones (aprox. 1,5x7 cm) (ver sugerencia)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharada de garam masala
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1073 kJ / 256 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50min
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30 Min
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45 Min
Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)
30 Min
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
50 Min
Curry de batatas y brócoli
20 Min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30 Min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 min
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1h 45min
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 Min
Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
15min