Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de cebolla en mitades o cuartos
- 80 g de queso gruyère
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 50 g de vinagre
- 25 g de harina de trigo
- 800 g de agua
-
1
pastilla de caldo de carne
ou 1 pastilla de caldo de pollo - 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de tomillo seco
- 12 rebanadas de baguette (del día anterior)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1044 kJ / 249 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 26.2 g
- Lipides
- 12.7 g
- Graisses saturées
- 5.1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 819.3 mg
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