Tacos crujientes con verduras

5.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

12 unidades

Ingrédients

140 g de zanahoria
160 g de calabacín sin la punta, con piel
120 g de queso gruyère

120 g de queso emmental
2 tomates pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
20 g de aceite de oliva
50 g de cebolla en trozos
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
20 g de tomate concentrado
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
12 tacos de aperitivo frito de maíz
6 - 8 ramitas de cilantro fresco picado
100 g de crème fraîche
1 lima cortado en rodajas o en gajos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 326.3 mg

Protides 6.3 g

Calories 742 kJ / 177 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Todo el año 26 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Puré de lentejas rojas y patatas rellenas

1h

Tortilla de patata

45min

Arroz con pollo en su punto

45min

Ñoquis con calabacín

1h 30min

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1h

Sopa Pho de pollo

2h 15min

Palitos de queso con pipas de calabaza

1h 30min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2h

Rigatoni con ternera dorada

40min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min

Lentejas pardinas con chorizo

2h