Appareils & accessoires
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
Prép. 10min
Total 15min
6 porții
Ingrédients
-
cușcuș200 g
-
ulei de măsline40 g
-
apă clocotită
-
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți3 - 4 cm
-
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți30 g
-
morcovi tăiați în bucăți120 g
-
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)½
-
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)50 g
-
stafide50 g
-
caju crud50 g
-
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)400 g
-
pudră de curry1 lingură
-
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat2 - 3 fire
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
122.2 mg
Protides
10.1 g
Calories
1414.7 kJ /
336.8 kcal
Lipides
12 g
Fibre
6.7 g
Graisses saturées
1.9 g
Glucides
43.6 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsTu pourrais aussi aimer...
Crumble cu afine și miere
1 Std. 40 Min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 Min
Salată de fasole albă
5 Min
Quiche cu tofu
1 Std. 30 Min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 Min
Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată
Keine Bewertungen
Biscuiți integrali cu cremă de avocado
40 Min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2 Std. 5 Min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 Std.
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1 Std. 30 Min
Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol
50 Min
Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol
10 Min