Versions compatibles
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di carote, pelate e tagliate verticalmente a pezzi che possano entrare nel foro del coperchio
- 325 g di zucchine pulite, tagliate verticalmente a pezzi che possano entrare nel foro del coperchio
- 75 g di mele non sbucciate, tagliate a spicchi per adattarle al foro del coperchio
Salsa ai broccoli
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 60 g di noci sgusciate
- 40 g di porro
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di broccoli, le cimette a pezzi
- 1 cucchiaino di sale + 1-2 pizzichi
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
- 40 g di vino bianco secco
- 90 g di brodo vegetale
- 2 spicchi di aglio
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 75 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1060 kJ / 253.4 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 15.7 g
- Lipides
- 19.2 g
- Graisses saturées
- 5.5 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 587 mg
Recettes alternatives
Insalata di fregula con verdure insaporite
1h 10min
Frittelle di patate con Affettatutto Bimby® (TM6)
35 Min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli
30min
Zucchine a dadini insaporite (100 g)
15min
Zucchine a bastoncino insaporite (100 g)
15min
Peperoni insaporiti (100 g)
15min
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40 Min
Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote
50min
Straccetti di pollo insaporiti
15min
Verdure miste insaporite
30min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 λεπτ.
Carote insaporite (400 g)
20 λεπτ.