Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 750 g batata, casca vermelha cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 100 g cebola cortada em metades
- 1 - 2 dentes de alho (optionnel)
- 70 g farinha tipo 55 mais q.b. p/ engrossar
- 2 ovos médios
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- ¼ - ½ c. chá de pimenta preta
- Óleo q.b. p/ fritar
- 200 g natas azedas
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 356.7 kcal / 1492.6 kJ
- Protides
- 10.6 g
- Lipides
- 13 g
- Glucides
- 50.3 g
- Fibre
- 5.1 g
- Graisses saturées
- 6.7 g
- Sodium
- 804.1 mg
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