Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 évaluation

Prép. 15min

Total 4h 20min

6 portions

Ingrédients

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 71.5 mg

Protides 4 g

Calories 1084 kJ / 258 kcal

Lipides 20 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 17.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Macaroons

40min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40min

Halva semifreddo

7h 30min

Gin and lime pie

3h 10min

Almond and pear tart

40min

Kiwifruit jam

4h 35min

Cardamom and lime syrup cake

1h 35min

Hazelnut meringue roulade

1h 30min

Bee sting cake

6h 50min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25h 15min

Baked cherry crumble cheesecake

1h 25min

Gingerbread pavlova stack

5h 30min