Appareils & accessoires
Apfeltrifle mit Brotbröseln
Prép. 20min
Total 40min
8 Portionen
Ingrédients
-
200 g Brot, in StückenPumpernickel in Stücken200 g
-
brauner Zucker110 g
-
Zimt1 TL
-
Äpfel (z. B. Boskop), geschält, entkernt, in Stücken (ca. 650 g)6
-
Wasser100 g
-
Zitronensaft20 g
-
Butter in Stücken20 - 30 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Saure Sahne200 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
191 mg
Protides
4 g
Calories
1680 kJ /
401 kcal
Lipides
20 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
12 g
Glucides
55 g
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Allemagne
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