Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 69 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

6 μερίδες

Ingrédients

φιλέτο ψαριού
400 γρ.
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
καρότα χοντροκομμένα
150 γρ.
κολοκυθάκια χοντροκομμένα
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
250 γρ.
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
100 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
9 ½ κλωνάρια
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι καρολίνα
30 γρ.
νερό
700 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 15 g

Calories 830 kJ / 199 kcal

Lipides 8 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recettes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recettes
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1h

Καλαμαράκια

50min

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Πάστα ζωμού λαχανικών

45min

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

40min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1h 30min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50min

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

1h

Κοτόπιτες

1h 45min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45min

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min