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Senape dolce di albicocche

Senape dolce di albicocche
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Prép. 25min
Total 1h
1000 g
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Ingrédients

  • 80 g di semi di senape bianca
  • 6 semi di cardamomo
  • 10 g di semi di anice
  • 5 g di sale
  • 40 g di albicocche secche denocciolate
  • 600 g di albicocche fresche, tagliate a metà e denocciolate
  • 350 g di zucchero
    350 g di zucchero gelificante 2:1
  • ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 15 g

Sodium 35.3 mg
Protides 0.5 g
Calories 136.1 kJ / 32.5 kcal
Lipides 0.5 g
Fibre 0.4 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 7 g

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Italie

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