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Tarta de queso y frutos rojos

Tarta de queso y frutos rojos
4.7 6 évaluations
Prép. 30min
Total 5h
10 raciones
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Ingrédients

Masa
  • mantequilla
  • 300 g de harina de repostería
  • 120 g de azúcar glas
  • 1 pellizco de sal
  • 130 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 huevo
Relleno
  • 250 g de agua
  • 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa o frambuesa (90 g)
  • 400 g de queso cremoso
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 500 g de frutos rojos frescos variados

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 220.5 mg
Protides 6.6 g
Calories 2024 kJ / 484 kcal
Lipides 30.8 g
Fibre 1.6 g
Graisses saturées 18.2 g
Glucides 47.1 g

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