Affogato al caffè

4.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 23h

8 porzioni

Ingrédients

Gelato alla vaniglia

140 g di zucchero
40 g di destrosio
40 g di latte in polvere magro
2 g di farina di semi di carrube
1 g di gomma di guar (vedere consigli)
615 g di latte intero
165 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
caffè espresso caldo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 66.5 mg

Protides 4.3 g

Calories 989.8 kJ / 236.6 kcal

Lipides 11.9 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 28.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Insolito dessert 21 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Mini panettoni

4h

Cupolette di croccante alle mandorle

1h 30min

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1h 20min

Alberelli di cioccolato con crema di whisky

2h 30min

Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert

1h 15min

Bimby® è casa: Risotto

1h 15min

Spagnolette siciliane

1h 15min

Semifreddo all'amarena

9h

Alberello di biscotti cacao e peperoncino

2h

Garganelli

35min

Tiramisù Red Velvet

3h

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5h