Versions compatibles
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
- 20 g sirop de arțar
- 30 g sos de soia Tamari
- 20 g pastă shiro miso (albă)
- 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- spray cu ulei de măsline
- 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
- 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- semințe de susan, prăjite, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- Protides
- 39.3 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 26.5 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 707.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Supă cremă de roșii
25min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Supă cremă de susan negru
15min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Salată de caracatiță sous-vide
8 Std.
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1u. 20min
Supă cremă de broccoli cu alac
35min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Humus de vară
35min