Curcan cu legume la borcan, cu orez
TM6 TM5 TM31

Curcan cu legume la borcan, cu orez

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Ingrédients

  • 1 cățel de usturoi
  • 5 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
  • 30 g ulei de măsline
  • 20 g făină
  • 400 g piept de curcan, fără piele și fără os, tăiat bucăți (4-5 cm)
  • 40 g praz, tăiat rondele (5 mm)
  • 80 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
  • 40 g fasole verde congelată
  • 4 linguri sos de soia
  • 1200 g apă
  • 200 g orez cu bobul lung
    ou 200 g orez cu bob lung, tip jasmine

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1894.5 kJ / 452.8 kcal
Protides
27.9 g
Glucides
49.2 g
Lipides
15.1 g
Graisses saturées
3.1 g
Fibre
2 g
Sodium
969 mg

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