![Mini Gugelhupf bundts Mini Gugelhupf bundts](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1836eac50d7f0b608dbab89413ba3ddc/Derivates/091fb9b313f2140329f93ffcf989d8f2309d8ca9.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g unsalted butter, softened, cut into pieces, plus extra to grease
- 60 g blanched almonds
- 1 piece orange peel, no white pith (2 cm strip)
- 50 g sultanas
- 25 g raisins
- 25 g rum
- 100 g milk
- 60 g white sugar
- 1 tsp dried instant yeast
- 250 g plain flour, plus extra to dust
- ½ tsp natural vanilla extract
- 1 pinch salt
- 1 egg
- icing sugar, to dust
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1847.1 kJ / 441.5 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 54.9 g
- Lipides
- 20.6 g
- Graisses saturées
- 9.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 50.9 mg
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