Appareils & accessoires
Spiced panna cotta with orange gin jelly
Prép. 10min
Total 24h 35min
6 portions
Ingrédients
Panna cotta
-
titanium strength gelatine leaves2
-
cold water to soak
-
pouring (whipping) cream600 g
-
caster sugar30 g
-
orange peel strips (4 cm), peel only, no white pith2
-
cinnamon quill½
-
juniper berries lightly crushed5
Orange gin jelly
-
titanium strength gelatine leaves2
-
cold water for soaking
-
caster sugar40 g
-
gin of choice (see Tips)80 g
-
orange juice, freshly squeezed (approx. 2 oranges)200 g
-
orange peel strips (4 cm) peel only, no white pith2
-
cinnamon quill½
-
juniper berries lightly crushed4
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
25.1 mg
Protides
3.7 g
Calories
1700 kJ /
404.8 kcal
Lipides
36.3 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
23.5 g
Glucides
16.9 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ginspiration
11 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Tu pourrais aussi aimer...
Rhubarb and blackberry breakfast tart
2 Std. 20 Min
Spiced pear jam and chorizo
1 Std. 35 Min
Parmesan gelato
4 Std. 30 Min
Fancy smoked salmon and dill cream muffin
45 Min
Frangipane and apricot muffins
35 Min
Gougère puffs with salmon mousse
25 Std. 35 Min
Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)
1 Std. 15 Min
Elly Berryman's plum shortcake
1 Std.
Orange liqueur zabaglione
15 Min
Lemon and ginger Prosecco cocktail
45 Min
Basil oil
10 Min
Tiraccino
1 Std. 5 Min