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Himbeer-Törtchen

Himbeer-Törtchen
4.4 24 évaluation
Prép. 35min
Total 2h 40min
6 Stück
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Ingrédients

Biskuit
  • Eier
    2
  • Zucker
    100 g
  • Mehl
    60 g
  • Backpulver
    5 g
  • Salz
    1 Prise
Creme
  • Butterkekse
    60 g
  • weiße Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Sahne
    200 g
  • Vanilleschote
    1
  • Quark, 20% Fett
    450 g
  • Zucker
    45 g
  • Limettenschale gerieben
    1 TL
Himbeerspiegel und Fertigstellung
  • weiße Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Himbeeren, frisch davon 40 g zum Garnieren
    250 g
  • Puderzucker
    30 g
  • Mandeln, gehobelt zum Garnieren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 752 mg
Protides 20 g
Calories 2419 kJ / 578 kcal
Lipides 34 g
Fibre 3.2 g
Graisses saturées 18 g
Glucides 50 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2024 42 Recettes
Allemagne

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