Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

600 g

Ingrédients

cogumelo "porcini" seco
12 g
água
30 g
cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
100 g
chalotas cortada em metades
60 g
manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
50 g
vinho branco, seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
creme de leite (18% de gordura aprox.)
125 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 pitada de
farinha de trigo
25 g

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 289.2 mg

Protides 2.2 g

Calories 630.9 kJ / 150.8 kcal

Lipides 11 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 8.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ABC da Thermomix® 173 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Almôndegas em molho de tomate

1h 10min

Risoto de cogumelos

Pas d’évaluation

Saltear mistura de legumes

Pas d’évaluation

Arroz de cogumelos, aspargos e brócolis

45min

Scones

Pas d’évaluation

Arroz branco

25min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25min

Saltear mistura de legumes para sopa ou guisados - Mirepoix

Pas d’évaluation

Xarope de açúcar mascavado

20min

Manteiga de coco

Pas d’évaluation

Filé mignon suíno com molho mostarda

30min

Tacos integrais com pulled pork em molho de cerveja

4h 55min