Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 45min

12 felii

Ingrédients

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Protides 6.1 g

Calories 2580 kJ / 617 kcal

Lipides 47.3 g

Glucides 41.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cină cu prietenii 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2h 30min

Negrese cu ciocolată amăruie

Negrese cu ciocolată amăruie

1h 55min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Cuiburi de Paște, din bezea

Cuiburi de Paște, din bezea

4h

Inimioare

Inimioare

1h

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Pas d’évaluation

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

45min

Frappe mocha cu nucă de cocos

Frappe mocha cu nucă de cocos

3h 30min

Cocktail tropical

Cocktail tropical

10min

Tort Sacher

Tort Sacher

3h 30min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min

Pavlova cu fructe de pădure

Pavlova cu fructe de pădure

5h 30min