Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 45min

12 felii

Ingrédients

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Protides 6.1 g

Calories 2580 kJ / 617 kcal

Lipides 47.3 g

Glucides 41.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cină cu prietenii 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Tartă de pere cu cremă de vanilie

2h

Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură

5h

Biscuiți Anzac

30min

Ciocolata muzicianului

30min

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2h 10min

Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie

1h 5min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14h 25min

Affogato cu ciocolată și brandy

Pas d’évaluation

Înghețată de mentă cu ciocolată

10h 25min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Unt din nuci și semințe

10min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2h 35min