Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
L'avant-veille
- 50 g de graines de sésame noir
- 60 g de sucre en poudre
- 100 g de lait
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 jaunes d'œufs
- ¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
- 2 pincées de sel
Le jour même
- 140 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de riz gluant
- 180 g d'eau
- 3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
- fécule de maïs, pour fariner
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 988.4 kJ / 236.2 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 28.7 g
- Lipides
- 12.7 g
- Graisses saturées
- 6.6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 41.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Soupe de gyozas
1u.
Poulet thaï et riz gluant
8h 40 min
Ragoût de chou à la dinde
40min
Planche de beurre au pesto d'épinards
15min
Pastillas au lait
1u. 35min
Vinaigrette aux légumes
10min
Bao au porc char siu et carottes au vinaigre
4 Std.
Babka fourrée chocolat-noisettes
2h 55min
Onigiris végétariens
2u.
Soupe thaïe tomyum aux spaghetti de courgette
45 Min
Mochis mangue-Passion
2 Std. 30 Min
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
30 Min