Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

4.2 6 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

2 dientes de ajo
40 g de cebolla en trozos
1 - 2 guindillas secas
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
150 g de beicon en tiras de 5 mm
800 g de tomate troceado en conserva
1 ½ cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
500 - 600 g de pulpo cocido (4 patas)
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado, para decorar
4 pellizcos de sal en escamas
8 rebanadas de pan tostado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 2002.6 mg

Protides 50.3 g

Calories 2621 kJ / 626 kcal

Lipides 27.3 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 43.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 175 61 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1h

Espaguetis Sichuán

50min

Pulpo y crema de calabacín

1h 25min

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1h 30min

Mac and Cheese picante con salchichas

1h

Caldo de pollo con jengibre

1h 45min

Curry japonés de ternera

40min

Tallarines a la amatriciana

55min

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35min

Sándwich de guacamole con atún y huevo duro

5min

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

45min

Raviolis con salsa de anchoas

20min