Sovracosce di pollo speziate alla birra

Sovracosce di pollo speziate alla birra

4.6 199 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

2 cucchiaino di paprica
½ cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di sale
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g olio extravergine di oliva
200 di cipolla a spicchi (3-4 cm)
10 g di concentrato di pomodoro
150 g di birra
1 cucchiaio di dado per brodo
150 g di carote a fette (1 cm)
400 g di patate a pezzi (2 cm)
100 g di funghi freschi in quarti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 898.7 mg

Protides 126.6 g

Calories 17307.1 kJ / 4136.5 kcal

Lipides 34.4 g

Fibre 161.6 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 885.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Movember 20 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4h 20min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1h

Stufato di maiale e ceci con cous cous

1h

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4h 40min

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2h

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3h 25min

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3h

Polpette in salsa spagnola

1h

Ossibuchi ai funghi

3h 30min

Polpettone mortadella e pistacchio

50min

Costine di maiale in salsa barbecue

35min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1h