Skip to main content Recherche
Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku
4.1 28 évaluations
Prép. 20min
Total 10h
4 porcje
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 3 papryczki chili, suszone
  • 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • ¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
    ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 270 g mleczka kokosowego
  • 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
  • 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
  • 2 liście limonki Kaffir, suszone
  • 2 goździki
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 796.8 mg
Protides 42.2 g
Calories 2871 kJ / 686.2 kcal
Lipides 49.7 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 20.3 g
Glucides 8.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Wietnamska sałatka z makaronem (TM6, TM7)

3.2(22)

35 min

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

3.7(109)

2 godz.

Sos Hoisin

4.6(64)

5 min

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

4.1(28)

2 godz. 20 min

Pad Thai z kurczakiem

3.7(752)

30 min

Kurczak w sosie satay

4.4(118)

30 min

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

4.6(230)

40 min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

4.2(79)

1 godz. 30 min

Tajskie pulpeciki z ryżem

4.2(545)

45 min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

4.6(118)

30 min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

4.3(758)

1 godz.

Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)

4.7(1.2K)

40 min