牛排佐蘆筍和豆腐黑胡椒醬

牛排佐蘆筍和豆腐黑胡椒醬

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

2 人份

Ingrédients

牛排和蘆筍

水
1700 克
霜降牛排約2.5公分厚
300 克
鹽
1 ¼ 茶匙
現磨黑胡椒粉
¼ 茶匙
蘆筍切除底部較硬的部份
100 克
橄欖油
1 茶匙
現磨黑胡椒粉
1 小撮

豆腐黑胡椒醬

蒜頭
10 克
奶油
20 克
植物性奶油
黑胡椒粗粒
¼ 克
醬油
5 克
嫩豆腐
100 克

組裝

油
2 茶匙

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 2203.9 mg

Protides 44.9 g

Calories 2193.5 kJ / 524.3 kcal

Lipides 37.3 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 15.2 g

Glucides 5.3 g

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