Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Somon ve Kaplaması
- 100 g beyaz tost ekmeği, küçük parçalara bölünmüş
- 1 yk esmer şeker
- 10 g maydanoz, taze, sadece yaprakları
-
1
misket limonu, şeritler halinde soyulmuş, sadece yeşil kısımları
ou 1 limon, şeritler halinde soyulmuş, sadece sarı kısımları - 60 g hardal
- 15 g tereyağı, yumuşak
- 1 tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 130 g, en kalın kısımları yakl. 3 cm)
- 2 - 3 yk file badem veya pirinç badem
Yeşil Püre
- 30 g zeytinyağı
- 30 g soğan, dörde bölünmüş
- 200 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş
- 200 g patates, küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
- 120 g süt
- 1 tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 150 g ıspanak yaprağı, dondurulmuş
- 20 g tereyağı, yumuşak
- 1 tutam muskat, toz
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2823.5 kJ / 674.8 kcal
- Protides
- 41.4 g
- Glucides
- 38.5 g
- Lipides
- 40.4 g
- Graisses saturées
- 11.2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1587.4 mg
Recettes alternatives
Haşlanmış Karabuğday
25 Min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45 Min
İtalyan Salata Sosu
5 min
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35 Min
Vegan Çedar Peyniri
3h 10min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1 Std.
Nohut ve Bulgurlu Bowl
30 Min
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45 Min
Buharda pişmiş kuşkonmaz
35 Min
Elma Sos
20 Min
Bolonez Soslu Kabak Zoodle
40 Min
Taze Otlu, Glütensiz Kırmızı Mercimek Keki
25 godz. 10 min