Appareils & accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Prép. 30min
Total 4h 30min
4 doses
Ingrédients
-
10 g café moídogrãos de café10 g
-
5 c. chá de açúcaraçúcar amarelo5 c. chá de
-
pimenta preta em grão1 c. chá de
-
sal2 ½ c. chá de
-
paprika2 c. chá de
-
alho em pó2 c. chá de
-
azeite mais q.b. p/ fritar60 g
-
vinagre balsâmico60 g
-
bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)2
-
frutos silvestres congelados100 g
-
mostarda1 c. chá de
-
mistura de alfaces200 g
-
tomate-cereja cortado em metades200 g
-
flocos de sal marinho½ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
1788.8 mg
Protides
25.3 g
Calories
2208 kJ /
527.7 kcal
Lipides
40.4 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
13 g
Glucides
17.7 g
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