Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g năut fiert (greutate după scurgere)
- 30 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 1 ½ lingură tahini
- ½ linguriță sare de mare
- apă clocotită
- apă
- cuburi de gheață
- 6 frunze salată iceberg, mari
- 135 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți (4 cm)
- 150 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 12 fire coriandru, frunze proaspete
- 6 linguri creson
- 6 lingurițe semințe de chia
- 60 g ananas proaspăt, tăiat cubulețe (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 686 kJ / 165 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 10.3 g
- Lipides
- 10 g
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