Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 avocado, tăiat bucăți
- ½ cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 1 limetă, bio, 1 linguriță zeamă stoarsă și ½ linguriță coajă rasă
- 3 prize sare
- 3 prize piper măcinat
- 1 șalotă, tăiată jumătăți
- 5 g capere în oțet
- 150 g ton proaspăt, calitate Sashimi, bucăți
- 5 g oțet alb balsamic
- ½ legătură cepșoare, tăiate rondele
- 1 strop sos de ardei iute, tip Tabasco
- ½ creson de grădină, tăiat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2125 kJ / 507 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 46 g
- Fibre
- 7.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Risotto cu dovleac și bacon
50min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Pas d’évaluation
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45min
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Salată de orez cu legume
45min
Budincă de orez negru
25h 5 min
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30min