Skip to main content Recherche
Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 12h 25min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
    600 - 800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 79 mg
Protides 30 g
Calories 1916 kJ / 458 kcal
Lipides 38 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 17 g
Glucides 0 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Sos Bordelaise

3.0(2)

55min

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2h 45min

Spată de porc sous-vide

Pas d’évaluation

Pește gras sous-vide

5.0(2)

1h 5min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

3.7(6)

5h 5min

Supă de pui Pho, gătită lent

3.8(4)

5h 20min

Tocană de năut gătită lent

2.6(17)

4h 15min

Vită picantă gătită lent

3.4(9)

8h 10min

Pui în sos de piersici

2.6(11)

40min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1h 5min

Tartar de somon

5.0(2)

10min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4h