Versions compatibles
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos Tahini
- 40 g semințe de pin, crude
- ulei de măsline, pentru prăjit
- 2 căței de usturoi
- 120 g tahini (vezi recomandări)
- 50 g zeamă de lămâie
- 150 g apă caldă
- ¼ linguriță pudră de chilli
- ½ - 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
Pește gătit la aburi
- 1 lingură ulei de măsline
- 600 - 700 g biban, fileuri fără piele (aprox. 4 fileuri)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- sare de mare, pentru asezonat
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonat
- 500 g apă
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1930.1 kJ / 459.6 kcal
- Protides
- 43.2 g
- Glucides
- 1.3 g
- Lipides
- 30.4 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 768.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gofre
25 min
Quiche Lorraine
50 min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Pesto
10min
Pasta primavera
1h
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Pas d’évaluation
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño
Pas d’évaluation
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73sa
Ceai cu cardamom și gheață
Pas d’évaluation
Spritz cu căpșune și ghimbir
15 Min
Ravioli negre cu biban de mare
Pas d’évaluation