Korma z pieczonymi warzywami

Korma z pieczonymi warzywami

4.6 101 évaluation

Prép. 40min

Total 55min

6 porcji

Ingrédients

400 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
500 g dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 czubata łyżeczka maku
2 goździki
7 nasion kardamonu wyłuskanych
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
30 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 liść laurowy, suszony
50 g orzechów nerkowca
50 g migdałów, blanszowanych
400 g mleczka kokosowego
60 g wody
liście kolendry, świeże do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 814.7 mg

Protides 8.4 g

Calories 1847.1 kJ / 441.5 kcal

Lipides 27.4 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 11.8 g

Glucides 37.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)

45min

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45min

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

2h 35min

Wrapy z shawarmą z boczniaków

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45min

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

1h

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

1h

Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)

Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)

55min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min

Wegański ramen z masłem orzechowym

Wegański ramen z masłem orzechowym

45min

Kalafior tikka masala

Kalafior tikka masala

30min

Dyniowe ragout z ryżem

Dyniowe ragout z ryżem

1h