Skip to main content Recherche
Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)
4.5 2 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
490 g
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ajvar (capsicum and eggplant dip)
  • red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
    2
  • eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
    1
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    40 g
  • garlic clove
    1
  • fresh red chilli deseeded if preferred
    1
  • pitted Kalamata olives
    6
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • sea salt
    2 pinches
  • ground smoked paprika
    2 pinches
  • lemon juice
    20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 490 g

Sodium 403.9 mg
Protides 9.9 g
Calories 2655.9 kJ / 634.8 kcal
Lipides 44 g
Fibre 24.4 g
Graisses saturées 6.4 g
Glucides 58.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizza Oven 20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Raspberry and basil sangria

5.0(3)

40 Min

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4(14)

30 Min

Set and forget rice pudding

3.8(6)

1 Std. 10 Min

Beetroot and horseradish relish

5.0(1)

50 Min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

4.2(14)

50 Min

Frozen yoghurt bark (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(5)

6 Std. 10 Min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4.4(21)

4 Std. 15 Min

Porcini mushroom risotto

3.1(16)

35 Min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

4.8(12)

30 Min

Avocado & lime soft serve ice-cream

4.0(1)

5 Min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

4.7(19)

15 Min

Portuguese bread

4.8(78)

3 Std. 30 Min