Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

4.6 8 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 35min

8 porción

Ingrédients

1400 g de lomo de cerdo entero
230 g de tocino ahumado rebanado
sal al gusto
pimienta blanca molida al gusto
350 g de vino blanco
2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
3 ramitas de romero fresco
3 hojas de laurel secas
90 g de queso parmesano en trozos
2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
1 cda de mostaza

1 cdas de mostaza Dijon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 808 mg

Protides 40 g

Calories 3065 kJ / 730 kcal

Lipides 55 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 24 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor 43 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 Std.

Pollo georgiano con bulgur

1 Std. 15 Min

Pay de arroz con carne

1 Std. 15 Min

Rollo de omelette al vapor con champiñones salteados y ensalada

40 Min

Galette de calabacín y tomate

1 Std. 30 Min

Leche de nueces y coco

10 Min

Almendras o avellanas picadas gruesas (200-300 g)

5 Min

Ajo picado (10-20 g)

10 Min

Hierbas picadas (10-25 g)

10 Min

Ensalada césar de pollo

30 Min

Ensalada de lentejas

1 Std. 20 Min

Hamburguesa de atún

15 Min