Ριζότο με παρμεζάνα

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

Πέστο λιαστής ντομάτας

Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Piña Colada

Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)