Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

4 μερίδες

Ingrédients

τυρί έμενταλ
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότο σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά
60 γρ.
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση
60 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
250 γρ.
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
αλεύρι
10 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1008.8 mg

Protides 21.5 g

Calories 1938 kJ / 463 kcal

Lipides 24 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 8.1 g

Glucides 42.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2h

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Pas d’évaluation

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30min

Πολίτικη σαλάτα

20min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5h 30min

Τιραμισού λεμόνι

6h 25min

Τάρτα με φράουλες

2h

Σεβίτσε σολομού

Pas d’évaluation

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1h 40min

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min