Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

4 μερίδες

Ingrédients

τυρί έμενταλ
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότο σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά
60 γρ.
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση
60 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
250 γρ.
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
αλεύρι
10 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1008.8 mg

Protides 21.5 g

Calories 1938 kJ / 463 kcal

Lipides 24 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 8.1 g

Glucides 42.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Παστουρμαδόπιτα

50 Min

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Keine Bewertungen

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 Min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 Min

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 Min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 Min

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1 Std.

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 Min

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

1 Std. 45 Min

Φοντύ τυριών

25 Min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 Min

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1 Std. 40 Min

Tout montrer

Tout montrer