Semifrío de plátano con salsa de toffee

Semifrío de plátano con salsa de toffee

4.1 16 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

12 raciones

Ingrédients

Crocanti de almendra

100 g de azúcar
1 cucharadita de agua
50 g de almendras crudas sin piel

Semifrío de plátano

150 g de plátano maduro
30 g de azúcar
300 g de nata (muy fría)

Salsa toffee

60 g de mantequilla
100 g de azúcar moreno
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 1.69 g

Calories 1085 kJ / 260 kcal

Lipides 17.79 g

Fibre 0.72 g

Glucides 23.17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De tapas 80 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Panna cotta de cerezas

3h 15min

Blanco y negro con nueces y miel

1h 10min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2h 15min

Tiramisú de limón

6h 25min

Flan de almendra con salsa de caramelo

2h 45min

Candy corn pudding

1h 50min

Semifrío de nata con piñones y pistachos

6h

Crema de vainilla con pera al azafrán

2h 30min

Mousse de chocolate blanco y fresa para dos

2h 20min

Panna cotta a la crema de whisky

2h 45min

Bavaroise de naranja

5h 15min

Postre de limón

5min