Helado de chocolate y jalapeños

Helado de chocolate y jalapeños

4.2 5 évaluations

Prép. 20min

Total 13h 15min

8 raciones

Ingrédients

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
500 g de leche
10 g de cacao puro en polvo
1 huevo
1 yema de huevo
50 g de azúcar
500 g de nata (35% de grasa)
150 g de pepitas de chocolate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 7.4 g

Calories 2061 kJ / 493 kcal

Lipides 37.53 g

Fibre 27.6 g

Glucides 31.44 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viva México 12 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Palitos pica-pica

10min

Gominubes de limón

1h 35min

Helado de chocolate

12h

Tejas de cacao con almendras

8h 45min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5h

Bombón helado de chocolate

5h

Falso cheesecake con streusel de chocolate

3h 15min

Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas

40min

Bloque helado de chocolate y café con higos

28h 15min

Sándwich de helado mantecado de vainilla

6h 45min

Polos de semifrío de frambuesa

8h 30min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min