Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.0 42 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

10 porcji

Ingrédients

800 g wody
400 g czerwonych buraków małych, umytych, w łupinach
1 ząbek czosnku
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
150 g jogurtu naturalnego typu greckiego
1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
10 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 3.1 g

Calories 302 kJ / 72 kcal

Lipides 2.8 g

Fibre 1.9 g

Glucides 8.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

APETYT NA WEGE 66 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Kotlety sojowe

40 min

Napój sojowy

12 godz. 30 min

Pasta z topinamburu

35 min

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40 min

Zupa z ciecierzycy z jarmużem

50 min

Tarta prowansalska

1 godz. 15 min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2 godz.

Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)

50 min

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

40 min

Veganisu z espresso i migdałami

6 godz.

Wegański ser

6 godz. 40 min

Crumble po indyjsku

1 godz. 20 min