Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 lemon, thin peelings of skin and juice
- 1000 g water
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- 20 g olive oil, plus 1 tsp
- 250 g linguine pasta type
- 2 garlic cloves
- 150 g raw prawns, peeled
- 80 g crème fraîche
- 200 g fresh crab meat, white, brown or mixture
- 70 g rocket, plus extra for serving
- 1 pinch ground black pepper
- 30 g pine nuts, toasted
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1984 kJ / 474 kcal
- Protides
- 24.5 g
- Glucides
- 47.3 g
- Lipides
- 20.8 g
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