Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote, halbiert
- 750 g Erdbeeren, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 4 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 700 g Sahne, kalt
- 250 g Quark, 40% Fett
- 2 EL Karamell-Sirup oder Heller Sirup, z.B. von Grafschafter
- 20 g Vanillepuddingpulver (½ Päckchen)
- 3 - 4 Stängel Minze, Blätter abgezupft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1771 kJ / 423 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 1.9 g
Recettes alternatives
Quark-Mousse
5h
Erdbeermousse
4h 15min
Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren
1 Std. 20 Min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1小时
Mandarinen-Vanille-Creme
1小时
Quarkcreme mit Orange
2小时
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2h 30min
Erdbeer-Zitronen-Mousse
8h 15min
Engelsspeise
30min
Erdbeeren im Glas
20 分钟
Schwarzwälder Schicht-Quark
55min
Pfirsich-Joghurt-Trifle mit Walnusskrokant
45 分钟