Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g de agua
- 70 g de flor de jamaica
- 1000 g de filetes de res
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 3 ramitas de romero
- 3 hoja hojas de laurel, secas
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 25 g de aceite
- 130 g de miel de maguey
- 10 g de maicena
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1256 kJ / 299 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 11 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
25 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Salpicón de res
40min
Tinga de pollo
30 min
Chiles en nogada
1h
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30 min
Pollo en chile mulato
30 min
Jugo de carne al chipotle
55 min
Pollo en adobo con puré de plátano
1h 15min
Pescado a la talla
40min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min